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师资力量
 

中国调酒领航者孙宾老师

孙     宾:郑州市培博职业培训学校专家团成员、调酒教师,“三维教学法“创始人。国家高级调酒师,中国调酒协会成员,国际调酒交流协会成员,中国十大杰出调酒师,中国十大创业之星,中国”走向时尚“调酒大赛一等奖,中部创业大赛一等奖。

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法式西餐大师

郑州市培博职业培训学校专家团成员,曾留学于:Paris对正统法式西餐有很高造诣,特约上海卡尔顿厨师长、营养师,正统法式餐饮讲师,21世纪最杰出的西餐讲师,国家251工程指定食品工程师,“中部崛起工程”基础工程专家团成员。河南扶贫工程讲师、勤工助学名义顾问。

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西点蛋糕大师 刘红军老师

刘红军:郑州市培博职业培训学校专家组成员、糕点教师,毕业于上海粮食学院食品工程专业,从事高档蛋糕、面包、西点、烘焙及艺术蛋糕、裱花教学科研工作二十多年。所教学员遍及全国各地大江南北,培养了烘焙界学子一千多名,引领众多烘焙师和裱花师迈向成功,荣获国家轻工业部颁发的“国家一级西点师”“国家一级蛋糕裱花师”,2012年获得上海市首届食品蛋糕大赛一等,著有《艺术蛋糕集锦》三册,面向全国发行50多万份。刘红军老师使每个学员都能学以致用,学到真本领。在社会就业创业中稳操胜券,既能高薪就业拿高工资又能创业开店当老板。学员毕业颁发国家劳动部全国通用高级西点师证书,享受国家规定大专毕业生待遇。

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花式调酒王子 代华欣老师

代华欣老师:郑州市培博职业培训学校专家团成员、花式调酒教师,调酒王子,花式调酒领军人,荣获北京三里屯酒吧街花式调酒大赛亚军,被郑州市各大娱乐场所邀请做花式调酒表演嘉宾,现任金刚音速总监。

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特色小吃第一人 孙国栋大师

孙国栋:郑州市培博职业培训学校专家团成员、小吃教师,中国小吃特色化第一人,中国小吃本地化研究员,中国特色小吃大赛一等奖,中国营养学会研究员,中部小吃大比拼金奖,中国特色小吃特约员。

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国家糕点高级大师 朱延超老师

朱延超国家高级烘焙师、国家高级裱花师、中国食品研究杰出贡献奖,国内三十五家食品生产企业名义顾问。现任郑州市培博职业培训学校糕点制作指导师。

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